Еврейский календарь
22 Тишрей
5780
Календарь
21 Октября
2019
Недельная глава:
Везот а-Браха
Тип организации Все категории
Всеукраинские еврейские организации Всеукраинские еврейские организации Подробная информация о Всеукраинских еврейских организациях Места еврейской культуры в Украине Еврейская культура Подробная информация о музеях, библиотеках и культурных еврейских центрах Еврейская медицина Еврейская медицина Основная информация про еврейские медицинские учреждения в Украине Благотворительный фонд Еврейские благотворительные фонды Здесь Вы найдёте всю необходимую информацию о благотворительных еврейских фондах Еврейские кладбища Украины Еврейские кладбища Информация об истории и расположении еврейских кладбищ в Украине Международные еврейские организации в Украине Еврейские международные организации Контактные данные о представительствах международных еврейских организаций Еврейские общественные организации Еврейские общественные организации Украины Полная информация про еврейские общественные организации Украины Еврейские общины Украины Еврейские общины Украины Подробная информация об еврейских общинах и центрах в Украине Мемориалы еврейского населения в Украине Еврейские памятники Данные о памятниках еврейского населения Украины Туризм для евреев в Украине Еврейский туризм Данные об уникальных объектах еврейской культуры в Украине Еврейские медиапространство Еврейское медиапространство Актуальная информация о еврейских СМИ Украины Образовательные еврейские учреждения Еврейское образование Подробная информация об еврейских образовательных проектах в Украине Кошерные заведения в Украине Кошерное питание В этом разделе информация кошерных заведениях в Украине Специализированные еврейские магазины Кошерный магазины Информация о специализированных еврейских магазинах в Украине Места паломничества и оэли Украины Места паломничества и оэли Украины В этом разделе собрана подробная информация о местах паломничества и оэлей в Украине Миквы Украины Миквы Украины Данные о расположении микв в Украине Синагоги Украины и Центры еврейской общинной жизни Синагоги Украины Данные о местонахождении синагог в Украине
Еврейский календарь
22 Тишрей 5780
Календарь
21 Октября 2019
Недельная глава: Везот а-Браха
Мацепекарня «Тиферет Мацот» г. Днепр фон

Мацепекарня «Тиферет Мацот» г. Днепр

Кошерное питание

Основная информация

Адрес
г.Днепр, ул. Героев Сталинграда, 169
Телефон
+38 (056) 378-94-09
Показать на карте

В днепровской мацепекарне «Тиферет Мацот» изготовляется маца-шмура ручной работы в соответствии с самыми строгими требованиями еврейского закона. Маца изготавливается из пшеницы, находящейся под постоянным контролем с момента сбора урожая.
Под постоянным контролем находится и весь технологический процесс – от соединения переночевавшей воды с мукой, и все дальнейшие этапы – замеса, разделения на порции, раскатки, перфорирования – вплоть до выпечки в раскаленной каменной печи, остужения и упаковки в фирменные коробочки различного объема.

 

Маца обладает высочайшей степенью кошерности и пользуется большим спросом не только в Украине и странах СНГ, но и в Америке, Израиле и странах Европейского Союза. Разница между мацой ручной работы – мацой-шмурой, и мацой машинного приготовления состоит в том, что маца ручной работы с момента замешивания теста и до конца выпечки делается с намерением исполнить заповедь. Поэтому, особенно на пасхальных седерах, стараются есть именно мацу-шмуру.

Похожие объекты