Ведущий производитель кошерного мяса и колбас ЧП Шаулов (торговая марка «АС») изготавливает широкий ассортимент колбас, мяса и субпродуктов в вакуумных упаковках высочайшего качества. Вся продукция имеет сертификат департамента кашрута Днепропетровской еврейской общины и печать Главного раввина Днепропетровска и Днепропетровского региона Шмуэля Каминецкого и имеет статус «Glatt kosher».
Основная задача предприятия – высокое и стабильное качество изделий. Основой качества продукции, в свою очередь, является использование мясного сырья, отвечающего требованиям ГОСТа. Мясоперерабатывающая фабрика в производстве колбас использует только сырье украинского производства, благодаря этому колбасы имеют гораздо более высокие качественные и вкусовые характеристики, обладают высокой пищевой ценностью.
В ассортименте фабрики более 100 видов продукции. Вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые колбасы, мясные деликатесы, сосиски и сардели отменного качества – способны удовлетворить потребности даже самых изысканных гурманов.
